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La 37ª Asamblea General de AOECS impulsa la colaboración y el futuro de la comunidad celiaca Global en Bruselas

Madrid Sin GlutenOctober 29, 2025

La 37ª Asamblea General de la Asociación de Sociedades de Celiacos de Europa (AOECS), este año ha tenido lugar en Bruselas, ciudad donde actualmente se en...

AOECSBlogsEnfermedad CelíacaNoticias0 Comments

ALERTA POR PRESENCIA DE GLUTEN EN BULGUR ETIQUETADO «SIN GLUTEN» PROCEDENTE DE ESPAÑA

Madrid Sin GlutenOctober 29, 2025

Fecha: 21 de octubre de 2025 La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) advierte de la presencia de GLUTEN en el producto&nbs...

AlérgenosAlerta alimentariaBlogsGluten Free DietNoticias0 Comments

DÍA MUNDIAL DEL PAN

Madrid Sin GlutenOctober 29, 2025

El pasado 16 de octubre se celebró el Día Mundial del Pan. Este año, ASEMPAS (Asociación de empresarios artesanos de pastelería y panadería d...

BlogsGluten Free DietNoticiasBakeriesProyecto FACE restauración sin gluten0 Comments

ENFERMEDAD CELIACA Y SALUD MENTAL

Madrid Sin GlutenOctober 29, 2025

La enfermedad celiaca (EC) es una patología autoinmune desencadenada por la ingesta de gluten en personas genéticamente predispuestas. Al entrar en c...

BlogsDiagnósticoEnfermedad CelíacaInvestigaciónNoticias0 Comments

FACE CONTRIBUYE A LA NUEVA LEY DE ASOCIACIONES DE PACIENTES

Madrid Sin GlutenOctober 29, 2025

La participación de FACE en el anteproyecto de la Ley de Asociaciones se traduce en varias mejoras potenciales para la comunidad celiaca. Sus propuestas se enf...

BlogsGluten Free DietEnfermedad CelíacaIncidencia políticaLegislación0 Comments

¡Tu voz se escucha! Novedades para el colectivo celíaco del IX Congreso de la POP

Madrid Sin GlutenOctober 29, 2025

La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) estuvo presente en el IX Congreso de la Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP) para defende...

BlogsIncidencia políticaNoticias0 Comments

Alimentos de Otoño: Historia, Propiedades y Recetas

Madrid Sin GlutenOctober 29, 2025

El otoño es una estación de transición que nos ofrece una gran variedad de alimentos llenos de sabor y nutrientes. Las frutas y verduras de esta temporada no s...

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ALERTA POR PRESENCIA DE GLUTEN EN HARINA DE TRIGO SARRACENO ETIQUETADA “SIN GLUTEN” PROCEDENTE DE ESPAÑA. (REF. ES2025/628)

Madrid Sin GlutenOctober 29, 2025

Fecha: 27 de octubre de 2025 La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) advierte de la presencia de GLUTEN en el producto&nbs...

AlérgenosAlerta alimentariaBlogsGluten Free DietNoticias0 Comments

Dossier sobre alérgenos en material escolar Curso 2025/2026

Madrid Sin GlutenSeptember 18, 2025

Con la llegada de un nuevo curso escolar, las familias celíacas y con alergias alimentarias vuelven a enfrentarse a un reto invisible: los alérgenos presentes ...

AlérgenosBlogsEducational CentersEnfermedad CelíacaNoticias0 Comments

Dolores de cabeza recurrentes: ¿podría estar la celiaquía detrás?

Madrid Sin GlutenSeptember 18, 2025

Los dolores de cabeza son una de las consultas médicas más frecuentes. Pueden aparecer a cualquier edad y tener múltiples formas: desde la cefal...

BlogsGluten Free DietEnfermedad CelíacaInvestigaciónNoticias0 Comments

Productos convencionales: Guía de FACE para personas celiacas

Madrid Sin GlutenSeptember 18, 2025

En FACE clasificamos los alimentos según el riesgo que puedan suponer para las personas celiacas al consumirlos, facilitando una elección segura y consciente. ...

BlogsCELIGUIAGluten Free DietNoticiasSistema de licencia europeo (ELS)0 Comments

La celiaquía en la infancia: más allá de la dieta sin gluten

Madrid Sin GlutenSeptember 18, 2025

Cuando pensamos en la enfermedad celiaca, lo primero que suele venir a la mente son los síntomas digestivos, el desafío de mantener una dieta sin gluten o las ...

BlogsGluten Free DietEnfermedad CelíacaInvestigaciónNoticias0 Comments